2011-05-17 イタリア風 気ままな日記 Giro de Itariaの真っ最中だけに、今宵の夕食はイタリア風な男のシンプル料理で。もちろん自転車ゴハン参照 でも本の写真とはかなり見た目が違う。。 あとどうしても量が多くなってしまうのは何故? ワインはもちろんファルネーゼ(笑) あっ、ちなみに以前いとけんさんとこに頂いたCampagnoのコルク抜き、凄いです。 その機械的動作の渋さなんて、まさにカンパのシフト等の通りで最高です。 カンパ使いならその意味が分るはず。